Chroma Type 301 Gemüsemesser P36 17cm

Produktbeschreibung

Der japanische Nakiri für Präzisionsarbeit
In Japan ist eine der beliebtesten Arten von Messern, die Nakiri. Ein Nakiri ist ein Messer, das hauptsächlich dafür verwendet wird schneiden von Gemüse . Die dünne Klinge macht das Schneiden und Hacken von präzisen dünnen Scheiben zu einer einfachen Aufgabe. Aber das Messer kann auch gut für Fleisch und Fisch verwendet werden.

Der berühmte Designer FA Porsche hat die Messerkollektion Typ 301 für den Messerhersteller Chroma entworfen. In Absprache mit internationalen Spitzenköchen untersuchte er den Einsatz von Kochmessern. Wo japanische Messer darauf achten Klinge , FA hat Porsche hat es speziell angeschaut handhaben . Das scharfe Messer liegt dank der dreieckigen Form des Griffs gut in der Hand, auch wenn Ihre Hände nass oder feucht sind. Die Metallperle zeigt deutlich, wo der Griff endet und die Klinge startet, das ist eine zusätzliche Sicherheit.

Rasiermesser scharf

Der Griff besteht aus 18/10 rostfreiem Stahl und die Klinge besteht aus hochwertigem japanischen Stahl Typ 301. Die Klinge wird von Hand mit einem Spitzer geschnitten und in der traditionellen japanischen V-Form geschärft, wodurch die Klinge unglaublich scharf ist und lange scharf bleibt. Durch die Art des Schleifens und die Verwendung von reinem japanischen 301 Stahl ist es möglich, das Messer sehr leicht zu machen.

Wartung

Um Ihr Chroma Porsche Design Gemüsemesser in einem guten Zustand zu erhalten, ist es wichtig, es in der richtigen Weise zu verwenden. Sie zum Beispiel Verwendenkeine Glas- oder Steinschneidebretter , sondern nur Holz oder Kunststoff. Das Gemüsemesser kann nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Danke an die nahtloser Übergang Das Messer ist hygienisch und leicht mit einem Tuch und etwas Wasser zu reinigen.